RESEP MASAKAN SUP BROKOLI UDANG
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih, memarkan
- ½ buah bawang bombay, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 batang seledri, simpulkan
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 600 ml air
- 200 gram udang pacet, kupas, sisakan ekor
- 100 gram brokoli, potong kuntum
- 1 buah tomat merah, potong juring
- Merica, gula, garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sup Brokoli Udang:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, adun bawang, jahe hingga harum.
- Masukkan udang, aduk rata, masak hingga berubah warna. Tuang air dan seledri, masak hingga mendidih.
- Masukkan brokoli, tomat, merica, gula, garam. Aduk rata, masak hingga semua matang. Angkat, sajikan.
Hasil: 4 Porsi
0 komentar:
Posting Komentar