RESEP KULIT TAHU BUNGKUS AYAM
Bahan:
3 lembar kulit tahu
Minyak goreng secukupnya
Isi :
½ buah bawang Bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
200 gram ayam giling
50 gram jamur shiitake, cincang
1 sendok teh tepung sagu
1 sendok makan minyak wijen
Garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Kulit Tahu Bungkus Ayam :
1. Rendam kulit tahu dengan air panas, tiriskan, potong kotak 10×10 cm. sisihkan
2. Isi : Campur semua bahan isi, aduk-aduk hingga rata.
3. Ambil selembar kulit tahu, isi dengan bahan isian, lipat seperti amplop.
4. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan
Hasil: 12 porsi
0 komentar:
Posting Komentar