Masakan Unik: RESEP MASAKAN UDANG GORENG TEPUNG KEJU


RESEP MASAKAN UDANG GORENG TEPUNG KEJU

Bahan:

  1. 500 gram udang ukuran sedang, buang kulit dan kepala, sisakan ekornya
  2. 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
  3. ½ sdt garam
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 150 gram tepung terigu
  6. 25 gram keju, parut
  7. 1 butir telur
  8. ½ sdt baking powder
  9. 15o ml air
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara membuat resep masakan udang goreng tepung keju:


  1. Campur udang dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Aduk rata, diamkan sesaat sampai bumbu meresap
  2. Campur tepung terigu, keju parut, baking powder, dan air. Aduk rata.
  3. Celupkan udang kedalam adonan tepung, ratakan
  4. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama saus sambal dan saus tomat

Untuk 4 porsi


0 komentar:

Posting Komentar

My Favourite Posts

Archives